Description
Producto nutricional en presentación en polvo obtenido de la molienda del rizoma de la cúrcuma larga, proveniente de la agricultura orgánica. La cúrcuma aporta beneficios para el hígado, la vesícula biliar y los trastornos digestivos. Actúa como un fortalecedor del estómago. El Turmeric o cúrcuma es una planta de la familia de las zingiberáceas originaria del suroeste de la India. Posee propiedades cálidas y picantes que favorecen la circulación sanguínea. Gracias a su componente activo, la curcumina, presenta propiedades antioxidantes y beneficiosas. Cuenta con propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, anti artríticas y antitumorales. Es recomendable en casos de trastornos digestivos (digestión lenta, falta de apetito, gases, desequilibrios ácidos gástricos, entre otros). Se utiliza para dar sabor a platos dulces y salados, así como para aromatizar infusiones y bebidas. No se aconseja su consumo en individuos con problemas de coagulación o propensos a hemorragias. Asimismo, se debe evitar o restringir su uso en mujeres embarazadas.
Modo de empleo:
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