Description
Descripción
Bluecube Agua de Azahares un producto elaborado a base de azahar, una planta aromática. Se trata de un producto concentrado que se puede diluir en una bebida o se puede utilizar directamente en diferentes recetas de repostería, como aromatizante de postres. Posee un aroma dulce y agradable. Sea cual sea el uso que se le dé, no será un sabor dominante ni enmascarará el de otros ingredientes; es, de hecho, muy usada por su capacidad para perfumar sin alterar los sabores.
Tiene propiedades hidratantes, calmantes, astringentes, antisépticas y antioxidantes para la piel. Además, se trata de un producto que puede consumir cualquier persona. Su concentración es muy elevada, por lo que se debe diluir una parte del concentrado de azahar en diez de agua para tomarlo como bebida. Ingerido de este modo, tiene un efecto refrescante. En repostería aporta una nota olfativa dulce, con remembranzas cítricas, ideal para cremas y pasteles. Es un ingrediente muy valorado en la alta cocina. Por otro lado, unas gotas en el café potenciarán los aromas de esta bebida, además de funcionar como digestivo. Con un poco de miel es muy apropiada para tomar antes dormir, ya que relajará el cuerpo y facilitará un buen descanso. Este producto se presenta en un formato de 250 ml.
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